Azienda Agricola COLTIVIAMOCI

Tombelle di Vigonovo (VE)

30030, via Piovego 31

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Cosa facciamo

Orto Bio

I due campi di ortaggi sono coltivati senza alcun uso di diserbanti e pesticidi così come quello in cui sono piantati gli alkekekengi.

Per i prossimi anni si potrà decidere di piantare sia erbe officinali ed aromatiche che varietà di cereali antichi (come ad esempio farro monococco, mais biancoperla ecc.).

Stiamo valutando le possibilità sia di creare una piccola "food forest" commestibile (un sistema agricolo composto da  alberi, arbusti, cespugli, rampicanti, piante erbacee perenni ecc.) con meli e peri di varietà antiche sia di installare una serra.

 
 
Orto Didattico

L'orto didattico - coltivato con metodi permaculturali - è situato vicino alla casa e si presta a innumerevoli attività formative e divulgative, così come allo studio e alla preservazione delle specie presenti.

 

Sono piantate erbe aromatiche e specie di ortaggi (anche antiche) pensate per l'auto produzione e l'auto consumo da parte dei fruitori della casa.

 
Apicoltura

Attualmente abbiamo dalle 5 alle 7 arnie, ma è possibile arrivare ad ospitare fino a 10 casette. L'apicultura è pensata sia a scopo didattico, creando un percorso che comprenda l'orto didattico e la spirale delle erbe aromatiche, che per l'auto produzione di miele. Un eventuale surplus potrà essere venduto.

 
Viticoltura

Le vigne - già presenti nei nostri campi da moltissimi anni - sono di qualità Merlot e di varietà antiche di uva da tavola per la produzione di succo d'uva. Come il resto di delle nostre culture, sono condotte senza uso di pesticidi chimici e necessitano di soli due trattamenti rameici l'anno.

Spirale delle Aromatiche

La spirale di erbe aromatiche è una struttura estetica da creare in giardino o in uno spazio verde per avere sempre vicine tante piante aromatiche dai molteplici utilizzi. La creazione di una spirale di erbe aromatiche secondo i metodi dell’agricoltura sinergica all'interno di una progettazione permaculturale vede la spirale come uno degli elementi più caratteristici ed esteticamente più belli.

In genere questa viene costruita con delle pietre per creare mini-ambienti e microclimi diversi adatti alle molteplici esigenze delle piante ospitate. Coltivare differenti piante aromatiche in uno stesso spazio creando microclimi e mini-ambienti differenti è una soluzione congeniale ed efficiente.

La nostra spirale non è stata costruita con le pietre, ma ad aiuole rialzate tipiche dell’orto sinergico, riprendendo la forma a spirale con raggi che si propagano dall'interno verso l’esterno (come i raggi di un sole). Oltre alle aromatiche ospita anche piante fitoalimurgiche (piante spontanee commestibili). 

 

PIANTE AROMATICHE/

MEDICINALI

  • MELISSA

  • BASILICO VERDE E VIOLA

  • ISSOPO

  • SANTOLINA

  • ASSENZIO

  • CALENDULA

  • CORIANDOLO

  • RUCOLA SELVATICA E COLTIVATA

  • MENTA PIPERITA

  • TIMO E TIMO LIMONE

  • SANTOREGGIA

  • SALVIA E SALVIA A FOGLIE SOTTILI

  • LAVANDA

PIANTE FITOALIMURGICHE/

MEDICINALI

  • BORRAGGINE

  • ROSOLE

  • STRIGOLI

  • MALVA VERTICILLATA

  • PREZZEMOLO

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